Roscon y Bollos de Reyes 2013

Que rapido pasa el tiempo, ya estamos en Reyes otra vez. Si, ya se que faltan un par de dias pero os lo pongo para que os de tiempo a comprar los ingredientes necesarios. Incluso estoy segura de que alguno ya se habra comido algun roscon.Roscon de Reyes 2010-01-05 19-29-33_0091c

Aqui teneis la receta del Roscon de Reyes , tanto de manera tradicional, thermomix y panificadora. Sigo usando esta receta desde hace unos años ya que gusta mucho y la gente que lo ha usado tambien lo dice, ademas aguanta tierno 3 dias (bueno seguro que mas pero no ha durado tanto), cosa que con otras recetas normalmente al dia siguiente estan duros, y esta receta sale muy sabroso y esponjoso.

Y que os parece por si quereis variar o para hacerlo de manera mas individual hacerlo como bollitos (con o sin forma de roscon) Bollo Roscon de Reyes 2011-02-04 22-29-22_0021cEs muy facil, cogeis la masa y lo dividis entre 12 trozos Masa Bollo Roscon de Reyes 2011-02-04 15-46-38_0011cLuego a mi me caben 6 bollitos por bandeja (pensad que luego leva y crece) (estos no son perfectos ni en forma de rosco ya que fue con colaboracion familiar, pero luego lo podeis redondear vosotros)Masa Bollo Roscon de Reyes 2011-02-04 20-00-18_0015cComo vereis muy sabroso y tierno, os dejo un trozo para que podais probarlo mientras.

Bollo Roscon de Reyes 2011-02-04 22-30-15_0023cEspero que los Reyes os traigan muchas cosas y que el nuevo año os traiga salud, trabajo y muchas alegrias.

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10 respuestas a Roscon y Bollos de Reyes 2013

  1. Raquel dijo:

    Gracias! Este año va a serle primero que haga roscón, espero que salga bien porque nadie va a comprar pensando en el mío jaja

  2. marise dijo:

    Hola ¡¡¡ me he equivocado y he comprado fruta deshidratadas…sirven igual ?

  3. marise dijo:

    hola ¡¡¡ perdona que no te haya contestado antes…bueno decirte que el roscón me salió impresionante , bueno es poco , al final compre la fruta escarchada no me quise arriesgar, y lo rellene de trufa y nata ….increible ¡¡ pero ahora tengo que utilizar la fruta deshidrata,¿tienes alguna idea para poderla utilizar? Gracias.

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