Hoy os pongo una receta de palmeritas que son facilisimas de hacer:

PALMERITAS

Ingredientes:
– Masa de Hojaldre (del supermercado que te guste, os pondre la receta casera otro dia)
– Azúcar

Opcional:
– Canela

TRADICIONAL:
Extendemos la lamina de hojaldre y espolvoreamos por encima con azúcar (y canela), le pasamos el rodillo por encima para integrarlo bien en la masa.

Doblamos de los bordes hacia dentro y volvemos a poner azúcar (y canela) y a pasar el rodillo. Repetimos de nuevo la operación, hasta que ya no se pueda doblar mas. Entonces espolvoreamos por fuera el azúcar (y canela) y cortamos trocitos del tamaño de 1 centimetro.

Los colocamos en la bandeja del horno y aplastamos un poquito. Cocemos a 200º unos 10 min.

Dejar enfriar y disfrutar. Tambien se le puede echar chocolate fundido por encima o glasa o lo que quieras cuando se enfrien